JST MIYAZAKI News Vol.15
A-STEP採択課題インタビューで掲載されました。
今回、黒酢中に含まれるアレルギー抑制性物質の探索
について、JSTMIYASAKIさんよりインタビューをうけました。
まだまだ、不思議がイッパイの黒酢、これからも研究を続け、
お客様へ喜ばれる商品づくりに役立ててまいります。
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<その他、黒酢の研究について>
アレルギーに対する黒酢の効果黒酢博士の研究
生活習慣病への効果

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